《酒鬼知識》

「乜野叫做Dry? 」

呢排街都無得出...

不如安在家中鑽研下酒鬼知識..

葡萄酒甜度(Sweetiness)簡單分左4

1. 干/乾(Dry)

含糖量少於4g/L

2. 半干(Medium Dry/Off-Dry)

含糖量 4-12g/L

3. 微甜/半甜(Medium)

含糖量 12-45g/L

4. 甜(Sweet)

含糖量唔少於 45g

第時買酒一睇個含糖量就大概分得出屬於咩類

不過大部份紅酒都屬於干類

白葡萄酒就會4類都經常見到 (干白/甜白酒...)